Diploma WSET
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Schaum-Wein-
Profi?
Nicole Wolbers Dip WSET – Expertin für Schaumweine kuratiert und moderiert Veranstaltungen mit lehrreicher und prickelnder Magie!
Entdecken Sie, wie Ihre Präsentationen, Weiterbildungen oder Weinevents von meinem Know-How profitieren können.
Hallo, ich bin Nicole und Perlage ist mein Passion!
Ich bin Diploma Absolventin des renommierten Instituts Wine & Spirits in London sowie Gründerin des Schaumweinmagazins sowie eine der führenden Kennerinnen der Deutschen Schaumweinbranche.
Als Schaumweinexpertin und zurzeit einzigen in Deutschland zertifizierten CAVA-Ausbilderin verfüge ich über 10 Jahren gesammelte Erfahrung u. a. in prickelnden Regionen wie England, Spanien und Deutschland. Einladungen zu renommierten Weinwettbewerben innerhalb Europas bestätigen meine Expertise.
Meine Motivation ist es, mein erlebtes Wissen über die Welt der Schaumweine in all ihren Facetten sowohl Weinprofis als auch Wein begeisterten Weinliebhabern in lebendigen, kompetenten und abwechslungsreichen Veranstaltungen, Verkostungen oder in einer Masterclass zu präsentieren.
Planen Sie gerade Weinevents, dann sprechen Sie mich doch gerne an!
Event Moderation -
So kann ich Sie unterstützen:
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Weinbeurteilung
Als internationale Wein-Jurorin verkoste ich viele Schaum- und Stillweine im Jahr. Sie können sich auf eine konstante und erprobte Qualitätsbewertung verlassen, die ich in zahlreichen Weinwettbewerben quer durch Europa bewiesen habe.
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Erlebtes Wissen
Als Diploma Wine & Spirits Absolventin verfüge ich über umfangreiche Kenntnisse über Weine aus aller Welt. Von den deutschsprachigen Weinregionen bis hin zu Süd- und Osteuropa. Daneben habe ich auch die prickelnden Weine Kaliforniens und Englands aus erster Hand erlebt. Und wenn Sie ein Fan von Rosé sind, dann werden Sie sich freuen – ich liebe ihn absolut! Ein Thema, welches mehr Beachtung verdient!
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Neue Formate
Eine großartige Möglichkeit mit Fachleuten und Weinliebhabern in Kontakt zu treten, bieten Workshops oder Seminare. Dennoch sollten diese lebendig und spannend gestaltet werden.
Ich entwickle gerne mit Ihnen neue, dem Event angepasste Formate wie z. B. Speed Tastings oder auf Messen geführte Themenrundgänge. Zu ausgewählten Themen erstelle ich den passenden Content, um eine stärkere Interaktion mit den Teilnehmenden zu erreichen.
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Wissens-Vermittlung
Mein umfangreiches Fachwissen, meine Kenntnisse der Branche sowie meine kontinuierliche Fortbildung ermöglichen es mir, dieses Know-how in einer Masterclass, Workshop oder auf Messen mit Fachleuten oder Weinliebhabern gleichermaßen zu teilen.
Meine prickelnde Mission!
Key note speaker
- Die zukünftige Cava DO – Sparkling Festival
- The new era of excellence - CAVA DO (ProWein)
- Spanische Schaumweinwelt - Weinakademiker (Berlin)
- What the Sekt? - Weinakademiker (Frankfurt)
- Sensorik in Schaumweinen -
Schaumweinmagazin
Jurymitglied
- AIWS Wien
- Meininger Verlag
- IWSC
- Glass of Bubbly
- Concours Mondial du Bruxelles – Sparkling Session
- Ecovin
Neue Themen
- Sekt o´clock Tour für Presse, Sekt Austria (ProWein)
- Crémant D´Allemagne - Vinissima (Online)
- Food pairing with sparkling wine - Schaumweinmagazin
- Weingüter & Social Media, Vinissima (Berlin)
Background
- Diplom-Inhaber WSET
- Zertifizierter Fortgeschrittener CAVA DO
- Verifizierer WSET
- Freie Autorin für Trink Mag, Schaumweinmagazin, Chaine Journal,
Planen Sie gerade Weinevents, dann sprechen Sie mich gerne an!
Nicole Wolbers
Diploma WSET
Certified Advanced Cava Educator
Dipl.-Ing. FH
+49 17599 93904
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Nicole
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